港嬰兒睡眠時間 全球最遲最少
nataliekryss | 20 四月, 2008 10:54香港人生活忙碌，晚睡早起，原來這些習慣對下一代亦有影響。調查發現，香港嬰兒是全球嬰兒中，最夜睡及睡得最少的，而亦有近七成受訪媽媽認為寶寶睡眠有問題。兒科專家建議，父母可以為嬰兒進行恆常的睡前準備，幫助他們入睡，及減少他們夜間醒來的次數。
亞太區兒科睡眠協會於○七及○八年間，進行一項關於全球嬰兒睡眠的調查，就全球十六個國家地區共三萬個○至三歲嬰兒的睡眠狀況、睡眠習慣及媽媽對嬰兒睡眠評估作分析，當中包括一千多名香港嬰兒。 (閱讀全文)
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懷孕前一年服用葉酸可降低早產風險五成
nataliekryss | 17 二月, 2008 10:04美國今天發表的一項研究指出，婦女懷孕前一年服用葉酸，也許可以降低早產的機率五成。
根據這項研究，婦女補充含有葉酸的維他命B群，可以降低百分之五十到七十早產的風險。早產會導致新生兒智能障礙、目盲或肺部問題。
全國衛生研究所在一九九九年到二零零二年間監測了三萬八千名婦女，這項發現是他們研究的成果。
這份研究報告主筆、德州大學的布考斯基在報告中說：「補充葉酸至少一年，與降低懷孕二十到二十八週就早產的機率七成有關，也與降低懷孕二十八到三十二週就早產的機率五成相關。」 (閱讀全文)
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笑對於身體有極大的好處
nataliekryss | 14 二月, 2008 12:07
隨街放聲大笑很容易被人「眼望望」，但其實很多人都不知道，原來大笑對於身體有極大的好處，因為大笑一分鐘就等於運動了四十五分鐘的時間。 (閱讀全文)
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養胃冷知識
nataliekryss | 08 二月, 2008 09:101. 精神壓力過大也可引起胃痛，有研究顯示，人們一旦情緒緊張，壓力過大時，胃腸道的功能就會大受影響；放鬆精神，適量紓緩壓力，胃部不適也可大大減輕。
2. 可多吃健脾養胃的食物，如蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、豬瘦肉、牛肉及雞肉等。人參、茯苓、黃蓍、白朮、甘草等，則具補益脾胃之效，製成藥膳效果更佳。
3. 嘗試於飯後、睡前自我按摩，用雙手以肚臍為中心順時針輕力按摩。
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健康飲食守則
nataliekryss | 04 二月, 2008 10:01胃酸倒流與不良飲食習慣及肥胖有直接關係，太飽、進食太快、暴飲暴食，經常進食油膩食物，都會令胃酸倒流情況惡化。米施洛營養護康中心註冊營養師李偉萍指出，港人患有胃酸倒流的數字增加，相信與不良飲食習慣有關，太夜食飯及進食消夜等習慣，令胃部沒有充足時間進行消化，以致容易增加括約肌鬆弛的機會。要擺脫胃酸倒流的威脅，就要謹守定時定量的健康飲食守則。 (閱讀全文)
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一粒藥丸薯條任食 阻腸臟吸收脂肪 新藥便宜兼防癌
nataliekryss | 17 元月, 2008 13:51愛吃垃圾食物又怕肥的你，以後可能只要吃一粒藥便可放心大咬薯條漢堡 ！以色列 科學家正研製一種新藥，聲稱服用後即使常吃漢堡包、薯條，非但不會致肥，還毋須大量進食蔬果抵消吸收
到的脂肪，並能抗癌而且售價便宜，人人買得起。
研製這種新藥的坎納（Joseph Kanner）說﹕「這粒藥讓你可任意吃喜歡的食品，而不會令你變肥。」藥丸含抗氧化物質「多酚」（polyphenol），能減少血溶脂肪量，減輕患心臟病 風險，還能藉掃走損害人體細胞的「自由基」（Free radicals），減低患癌風險。
坎納為以色列政府進行的研究證明，多酚能控制體重和防止積聚脂肪堵塞動脈。假如每餐服用多酚，脂肪縱然入口，都不會溶於血液，反而變為廢物排走。
藥丸含多酚 料一年內上市
多酚一般存在於紅酒、生果和蔬菜中。坎納說﹕「有些人在飲食中已攝取足夠多酚，以抵消吸收到的脂肪，但有些人需要其他幫助攝取多酚。這藥丸可讓我們照吃一些普遍認為對身體有害的食物。」他表示，藥丸售價將頗便宜，而且即時見效，現正與生產商洽商生產。
英國 一個營養基金會的發言人承認，新藥能遏止人們暴肥，但亦表示「不想見到人們完全放棄進食蔬果」。發言人形容，坎納的研究具深遠意義，「我們一向知道多酚能防止腸臟吸收脂肪，減低心臟病風險。假如它可製成像維他命C補充劑的藥丸，一年內料可上市。」
坎納表示，他的藥丸不會「趕走」身體吸取的各種脂肪，但會限制攝取氧化脂肪（Oxidised fat），包含在各種肉類內的氧化脂肪尤其損害人體。
坎納的研究刊於本月出版的《美國 實驗生物學會聯合會》雜誌，雜誌總編輯韋斯曼（Gerald Weissmann）說﹕「這項研究揭示了，人們可享用薯條而動脈不會塞滿脂肪的日子快將來臨。」
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吃得好可健腦 脂肪蛋白質碳水化合物 健康飲食 提升腦力
nataliekryss | 17 元月, 2008 09:06
你想變得更聰明、睡得好及減肥？答案是﹕營養最重要！英國數學家霍達曼（Carol Vorderman）最近「撈過界」，出版新書大談飲食健腦之道，書中提到，多吃蛋白質、碳水化合物及脂肪
，有助改善健康及增強集中力，並列了多種「活腦」和「傷腦」的食物。
愈來愈多證據顯示，健康飲食有助強化腦部，部分食物可為腦部提供所需營養，對改善健康、提高思考能力及穩定情緒大有幫助。而且，對腦部有益的食物也會對身體有益，可以減輕體重、令人充滿活力。然而，有些食物由於會刺激或妨礙分泌神經傳導物質，可影響腦部活動、能量及情緒。
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幼兒「鬼剃頭」
nataliekryss | 10 元月, 2008 11:21
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缺維他命D 曬太陽對健康益處大於罹癌風險
nataliekryss | 09 元月, 2008 10:18據今天發表在美國國家科學研究院學報（PNAS）的一篇研究報告，對缺乏維他命Ｄ的人，適度曬太陽對健康的助益可能比罹患皮膚癌的風險來得大，尤其對北半球高緯度較寒冷地區的居民。
這項研究發現，日曬導致體內維他命D增加，這與癌症患者較高的存活率有關。
根據這份報告，陽光較充足的低緯度居民含有較高的維他命D，他們因惡性腫瘤死亡的機率遠低於高緯度居民。 (閱讀全文)
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不能吃蘋果的人
nataliekryss | 03 九月, 2007 10:28
蘋果是北方人冬天家中的看家果，因好吃易放又便宜，家家戶戶都會存放幾十斤或上百斤，茶几上蘋果不斷。
吃蘋果的好處
◆ 蘋果含有鞣酸以及有機酸，有收斂止瀉作用；
◆ 蘋果中的粗纖維又能使大便鬆軟，排泄便利，所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用。
◆ 蘋果還能健脾胃、補中焦之氣，促進食物的消化、吸收，對腸道的排泄及養分的吸收起了重要作用。 (閱讀全文)
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誤導減肥法
nataliekryss | 02 九月, 2007 11:50
英國早前有女子為以苗條身段披嫁衣，接受胃間隔縮小手術，最終因胃容量過分收縮，無法正常吸收營養而致新婚期間斃命。近期，另類瘦身法又在坊間不斷流傳及再度流行起來，這些以飲水、吃朱古力或食肉來減磅的方法，存在不少傷身危機，今日就讓營養師為大家以正視聽。
餐前食朱古力打底
每天以朱古力半排分三等份，於早、午、晚三餐前空腹食用。當出現飽肚的感覺時，便開始吃飯。如此，食慾將下降，進食量亦能減少，達到瘦身之效。
正視弊端：朱古力非飽肚食物，當中只含糖及脂肪並缺乏纖維，難以讓人產生飽滿感。此外，坊間許多大眾化的非優質朱古力，以含反式脂肪的起酥油（Vegetable Shortening）、菜油，甚至以棕梠油來取代可可油，長期食用有機會增加體內的壞膽固醇含量。 (閱讀全文)
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飯後“八不急”
nataliekryss | 31 八月, 2007 12:22
不急於吸煙
飯後吸煙的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循
環量增多﹐致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。
不急於洗澡
飯後洗澡，體表血流量會增加﹐胃腸道的血流量便會相應減少﹐
從而使腸胃的消化功能減弱。
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八種方法幫你快速進入睡眠
nataliekryss | 28 八月, 2007 10:46
2.上床睡覺前要保持情緒穩定，不要胡思亂想，有事情可以留待明天討論。
3.可以飲一杯溫熱的牛奶。牛奶中的鈣是一種鎮靜物質。飲溫熱飲料是一種很好的習慣，可以使身體放鬆，猶如一天生活結束時的獎賞。
4.睡前1小時要遠離電視，因為電視螢幕閃爍的光線會使人神經興奮而影響睡眠。 (閱讀全文)
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由今日起要改的十九種不良習慣
nataliekryss | 24 八月, 2007 10:46
人體本身—也是一個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，
使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分佈全身的毛孔所排出的化學物質有145種，
從汗液中蒸發的化學物質有151種。被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發
出去，就立即疊被，易使被子受潮及受化學物質污染。
2. 不吃早餐
不吃早餐的人通常飲食無規律，容易感到疲倦，頭暈無力，天長日久就會造成營
養不良、貧血、抵抗力降低，並會產生胰、膽結石。
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人體奇妙小發現
nataliekryss | 22 八月, 2007 11:07
2.去party或者落club,,想"撘舢",,但d音樂太大聲,,人地講咩你都聽唔到點算呢??"拱"隻右耳去聽就會清楚dlar~原因係右耳對談話敏感d,,相反左耳對音樂比較敏感.
3.急尿但又搵唔到廁所點算??呢個時候就要狂諗d令你性興奮ge野lar~!諗住d咸片/咸相咁,,會令你個腦分心而無咁專注o係要去廁所呢方面.絕對可以令你頂耐d直至你搵到廁所~
(閱讀全文)